La Capitania

Restaurante

Rellenado 300%


Información

Lunes
13:30–22:00
Martes
13:30–22:00
Miércoles
13:30–22:00
Jueves
13:30–22:00
Viernes
13:30–22:00
Sábado
13:30–22:00
Domingo
13:30–22:00
lacapitania.com
+52 967 631 5641
Profa. María Adelina Flores 23, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., México
4.8
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Ubicación

Descripción


Comida Tipica Chiapaneca, Un restaurante que te hace viajar 500 años al pasado a través de su propuesta gastronómica. Disfrutar de la cocina de la época Colonial de La Provincia de Chiapas, cuando esta perteneció a La Capitanía General en Centroamérica de 1521 hasta 1821.  


Comments 48

  • A
    ALFREDO GONZALEZ
    Una Experencia Que Vale la Pena! Es recomendable que participen en el pasa bocas de cacao y aprender la riqueza del cacao y posh y su parimonio que nos da a nuestro país - México!!
  • C
    Cynthia Lopez Montes
    Las bebidas de chocolate están muy ricas. La atención es muy buena. El lugar es muy cómodo al igual que los adornos que acompañan. 100% recomendado!!!
  • G
    GERARDO CONDE
    Esta muy bonito, además cuentan con una maquina para destilar Posh, que es un aguardiente, también esta a su venta, y a las 7 pm dan una cata de Cacao, ademas de informar de la historia de mismo. La cata de Cacao no te la puedes perder.
  • D
    Daniel Altamirano
    El personal es súper amable. Las catas llenas de información interesante y sabores exuberantes.
  • A
    Ale C
    La comida es rica, el lugar es bonito y los empleados son amables. Ideal para probar platillos de sabores exóticos.
  • N
    Nise Hammeken
    Cata de cacao. La experiencia más inolvidable. <3
  • D
    Denisse Lopez
    Excelente cata de cacao! Lindo lugar! Si estás en San Cristóbal tienes que visitar este lugar.
  • A
    Alejandro Huerta
    Exelente lugar muy buena la cata de pox y de chocolate
  • D
    Diego Bastos Camus
    Totalmente delicioso, las caras son lo mejor de todo, así como el poshcolate. Calidez, sabir y rescate de tradición.
  • M
    Mario Celim Mures Iza
    Estuvo muy bueno!
  • J
    Jeronimo Marenco
    Primera experiencia; muy satisfechos, contentos. Alimentos mb, atención excelente, variedad de alimentos mb, ambientación excelente. ¡Seguro regresaremos!
  • N
    Noel Rivas
    La comida es muy rica y a buen precio. Además el lugar tiene mapas y cuadros muy interesantes, pidan que les cuenten un poco de la historia de San Cristóbal y la explicación de como producen el posh.
  • J
    JOE MERO
    Increíble la experiencia de la Cata de Chocolate, ilustrativa y riquísima. Han ganado un fan!!! Si vienes a San Cristóbal no dejes de visitar este lugar
  • A
    Alejandra Moreno
    Hay cata de chocolate todos los días a las 19:00 y la verdad está súper interesante. Muy recomendado y todo riquísimo. Hay restaurante y además venden varios productos de cacao y chocolate que hay que probar.
  • N
    Norberto Martinez
    Excelente lugar, comida de la región, chocolate en todas las mezclas que te imaginas, el posh.., magnífico, ambiente relajado y tranquilo, atención maravillosa
  • O
    Oscar Gabriel Hammeken Juárez
    Delicioso y excelente degustación de cacao muy ilustradora sobre el proceso de fabricación del chocolate.
  • L
    Luz Del Carmen Padilla
    Tienen una explicación maravillosa, del chocolate y te dan una degustación, aparte conocimos una bebida que es típica el Posh.
  • C
    Christel Moreno
    Es un lindo lugar pero muy caro
  • R
    rosario portillo
    Un mole delicioso, en general buena comida y excelente servicio.
  • M
    Marlon Angulo
    Un lugar donde se puede degustar de comida tradicional de la región, un excelente chocolate, pox y sobre todo una muy buena atención.
  • H
    Horacio Orantes Alk-tussär
    La comida muy buena y la atención maravillosa, muy temática
  • I
    Irasema Zavala Martinez
    El lugar está excelente la atención del personal es d lo mejor la comida
  • V
    VERONICA CORZO AGUIRRE
    Un lugar fuera de serie, muy recomendable para conocer sobre el cacao, posh, guisos tradicionales.
  • R
    ricardo cruz
    Excelente recorrido. Historia, cultura y excelente servicio.
  • F
    Francisco Hernández M.
    La comida es buena y original... la atención, amable
  • M
    Miriam Jaime
    Nos encantó el lugar, la comida y el servicio. Además de que el posh y el chocolate es delicioso!! Un 10.
  • F
    Fernando Alcantara
    Muy buena explicación sobre el chocolate real
  • U
    ulises martinez
    Excelente lugar, me gusto mucho su ambiente, magnifica atención, muy buena comida. Le doy un 10 para mi todo fue estupendo felicidades.
  • S
    Stefany loOm
    La cata de cacao es excelente, el lugar muy acogedor y todos muy amables! Se los recomiendo, todo está riquísimo
  • J
    Juan Pablo Valenzuela Cuellar
    Deliciosa comida, muy agradable lugar toda una experiencia sin lugar a dudas una parada obligatoria en San Cristóbal de las Casas....
  • M
    Mayari Castellanos
    Un experiencia única en San Cristobal. No puedes perder la oportunidad de conocer el lugar y a traves de comida viajar a la época colonial. La cata de chocolate es inigualable y el Posh es único en la región!
  • L
    Luis Castellanos
    No solo es un restaurante, es un VIAJE hacia 500 años al pasado desde un enfoque gastronómico. Una visita obligada para quien visite San Cristóbal de las Casas, deliciosa comida regional con mucha historia. La Capitanía es sinónimo de Comida Chiapaneca con cultura en un ambiente Cálido y Romántico. En la Capitanía me di el gusto de disfrutar de la comida Colonial de San Cristóbal de las Casas y aprender de su origen, aquí saboree una mezcla de sabores típicos coletos y una fusión de especies europeas, aquellas que emigraron de Europa hacia el territorio de la provincia de Chiapas en la etapa Colonial de Ciudad Real (SCLC). Definitivamente es una parada obligatoria para cualquier visitante de San Cristóbal. Tuve el honor de "yantar" como lo hacían la nobleza en el pasado. Los meseros están caracterizados de personajes que aluden personas importantes que vivieron en Chiapas de 1524 a 1828, las tortillas se preparan al momento en su fogón Colonial. Lo recomiendo Ampliamente.
  • L
    liliana garduño
    Muy recomendable
  • D
    David Sanchez Nieto
    Costilla en salsa de cacao muy recomendable
  • E
    erick alfonso gordillo
    Un lugar muy agradable, rico y execelente servicio, la comida caliente......
  • R
    Rossy Garduza
    Agradable lugar se come muy rico y su chocolate ni se diga
  • E
    Enrique Trejo
    Atención y lugar excelente, la comida buena.
  • K
    Kaby MOE
    Muy coqueto el lugar..
  • J
    Jessica Guzman Iglesias
    Te sientes en casa, 100 % Recomendado
  • L
    Luis Sotomayor
    No se olviden de probar el chocolate nativo caliente!
  • L
    Luffyice Zoro
    Muy gastronómico y con recetas únicas de cacao
  • G
    Gustavo Moguel Santos
    Los detalles
  • J
    Jorge de Córdova
    Restaurante Temático de la Colonia
  • A
    Alex Guti
    A must when visiting San Cristóbal. The tasting for cocoa and Posh is wonderful. They teach you about the fundamentals of cacao and the differences between concentrations. The staff is really friendly, particularly Gabriel.
  • S
    Sandra Wayman
    Luis, one of the owners, is super outgoing and very happy to share about the Posh making process. What he is doing, by bringing the ancient traditional food and drink into the tourist knowledge, is important. The atmosphere in the restaurant is stylized and intentional: a great place to spend time.
  • K
    Kathy Shapiro
    I love this place! They distill their own posh, make amazing chocolate, and have a fabulous restaurant with some interesting foods and drinks typical of Chiapas. I just had vegetables with a decadently rich sauce made with cacao and cardamom (usually comes with chicken but they accommodated my request for veggies). The tascalate drink is homemade and delicious. I also enjoyed their sopa de pan on a previous visit. The quality of their food is worth every peso! The decor and friendly staff creates a pleasant ambiance. They also do a free posh tasting daily at 2pm and a free chocolate tasting daily at 7pm. Buen provecho!
  • A
    Ashish Abraham
    Great food, very good service
  • T
    TM Nannings
    Good vibe