Restaurante Kiku

Cada platillo que se prepara en nuestro restaurante lleva una gran historia, una especial dedicación que se plasma en cada ingrediente, en cada proceso de su elaboración, en las manos de nuestro chef. Es por eso que cada mes proponemos un platillo especial que realza los sabores, las texturas y aromas para hacerte sentir en un viaje culinario al oriente.

El Tempura es un plato que consiste en frituras de pescado, marisco o verduras rebozadas en una masa ligera especial y frito en aceite vegetal, durante dos o tres minutos. De este modo, los alimentos (que deben ser frescos) quedan ligeramente dorados.

Lo esencial en nuestra comida son las bondades que ofrece la naturaleza y por supuesto que no desaprovechamos cada una de ellas. Es por eso que nuestro chef, ha querido maximizar sus características recomendando cada mes un platillo especial a todos ustedes para que al llegar a nuestro restaurante disfruten el sabor único del oriente.

Fundado en 1986, somos un restaurante de cocina Japonesa comprometido en traer el autentico sazón de oriente hasta su paladar. Con mas de 40 años de experiencia de nuestro fundador, restaurante Kiku nace como un proyecto familiar, logrando posicionarse como el primer restaurante de comida japonesa en Cuernavaca y a lo largo de los más de 26 años desde su fundación, consolidarnos como un restaurante de excelencia en sus platillos, recomendado ampliamente por un gran número de comensales japoneses y nacionales que gustan de nuestros platillos por su gran variedad y sabor.