Criollo

Restaurante

Rellenado 175%

Información

	Lunes CerradoMartes 13:30–23:00Miércoles 13:30–23:00Jueves 13:30–23:00Viernes 13:30–23:00Sábado 13:30–23:00Domingo 13:30–23:00
	+52 951 351 1908
	Francisco I. Madero 129, Centro, 68000 Ejido del Centro, Oax., México
	4.7
	Aprender más -►

Ubicación

Comments 27

C

Carlos Cato Martinez

Orquestado sinfónicamente. Si juzgas cada elemento por separado : Servicio, cocina, lugar... No encontrarás la armonía, pero al evaluar y sentir la experiencia de manera global, todo cobra sentido. La comida muy bien ejecutada aunque se pronto falta intensidad. Si eres Oaxaqueño siempre te deberá un poquito...pero para alguien que visita Oaxaca y quiere tener una inmersión ya curada de manera profesional en ka gastronomía oaxaqueña, este es el lugar....te ahorrará muchos kilómetros de viaje...Para muchos quizá parezca caro, pero sacando cuentas, en tu mesa ponen el producto final de muchos viajes y pruebas...elementos curado profesionalmente y orquestados sinfónicamente. Así lo defino.
R

Ricardo Martínez

En agosto fui con mi familia y probamos el menú degustación. Fueron 6 tiempos ( unas jaibas muy ricas de entrada, seguida de una ensalada de manzanas de la Sierra y tomates criollos, un tamal de papa con chorizo; un huachinango al pastor, una costilla de cerdo con frijoles, un prepostre y el postre que era un pan de manzana) . El menú cumple. Si deseas llevarte una probada de Oaxaca y sus sabores de manera honesta , Criollo es un lugar que vale la pena visitar, ya que además el personal es muy amable y el ambiente muy relajado. Un asunto, fuera de lo gastronómico, pero dentro de su ciclo de servicio, es que su sistema de facturación NO ES ÀGIL, ya que después de 3 días aún no tenía respuesta, razón por la cual me fue necesario llamar e insistir en el envío de mi factura. Un detalle que es importante mejorar para redondear la experiencia.
F

Flavio Ernesto Trujillo Zamudio

Gran lugar para una nueva propuesta de comida mexicana en un ambiente agradable y diferente
K

karina victoria

No tienen un menú abierto de comida solo menú de degustación de 7 tiempos 650 pesos por personas sin bebidas... de los 7 tiempos nos gustaron 3 o 4... servicio regular... hermoso lugar
M

Martha Monroy

El lugar está muy lindo y la comida también está rica, el precio de la comida es alto pero razonable sin embargo la carta de bebidas/vinos es cara. Las mesas para dos son un poco incómodas ya que no son sillas, es una banca corrida que está dura. La atención de todo el staff es excelente. Sin duda cuando regrese a Oaxaca iré nuevamente.
E

Elizabeth Escobar

Tiene un muy buen concepto como restaurante! Sigan así, su comida es muy rica vale la pena!
M

Mauricio Reyes

Muy bonito y excelente comida y claro mezcales de primera
L

Laura MAYORAL PEÑA

Exelente sazón. Sabores oaxaqueños. Muy buena atención. Super recomendable
E

Edgar Enriquez

Hermoso lugar
M

Marco Linares

Excelente lugar, destellos de la tradición oaxaqueña con un estilo vanguardista en México.
D

David Ramirez

Un lugar frío, como su ambiente, la comida buena si buscas algo gourmet . las Porciones son pequeñas y el sevicio regular. Yo esperaba mas
G

GG

Excelente
C

Carlos Ernesto Morales Chavez

Exquisito menú de autor.
C

Carlos Mendez

Muy mala organización
J

JR Flores

Buena experiencia, comida de autor.
Y

Yesenia Gonzalez Reyes

Me encantó el concepto!!
M

Montserrat de la Rosa Nocelo

Una fiesta en tu boca
R

Rafael Ruiz Meza

Un lugar lleno de innovación, envuelto en la tradición Oaxaqueña
A

Arturo Cervantes

Excelente concepto y buena atención
U

Ulises Torrentera Gomez

Para los paladares exigentes
N

Nathan Maher

Super delicious! High class food without being weird and unpalatable. Great portion sizes will leave you very satisfied. Nice atmosphere wrapped in a great concept.
C

Cynthia Chou

Delicious and really nice atmosphere and service.
G

Gabriela Cantua

Enrique Olvera The chef with Cosme restaurant in New York and Pujol in CDMX, delights us with Criollo in Oaxaca I love each of the meal course is like a tasting, you are served 6 meals and 2 desserts, definitely worth it $$$
N

nicholai fitzgerald

Some of the best tortillas I have ever eaten, Luis, the head chef is an incredible cook!
P

Paul D. Flanders

Excellent spin on Oaxacan cuisine in 7-course tasting menu. Great vegetarian food, inventive and delicious cocktails, intimate and well-designed outdoor/indoor dining experience.
C

Christin Thomann

7 Gänge, super Service, tolle Gerichte, hübscher Innenhof zum sitzen. Etwas "dunkel" auf dem Heimweg, besser ein Taxi rufen lassen. Essen günstig mit ca. 500Pesos pro Person, Bier ca. 100pesos, Wein bis 210Pesos das Glas
D

Daniel Rothman

The taster menu was an amazing mix of flavors

Criollo

Criollo

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