Pollos Amigos

Pollos Amigos; ideal para quienes tienen prescripción médica de pocas grasas o gustan por las dietas. Es un pollo desgrasado, de preparación muy sencilla, con poca sal y pimienta pero con mucho sabor.

No es un pollo picante y es uno de los más solicitados; preparado con chile ancho, especias y cebolla acitronada, combinación que le da un toque especial. Una delicia de pollo para quienes gustan del sabor de la especia y el aroma de la salsa de adobo. Auténtica receta de

Es la receta para los amantes del picante. Pollo jugoso, líder en sabor, de atractivo colorido; horneado y pasado por la cacerola con ingredientes y especias que le dan el auténtico toque de la cocina mexicana, con sabor único: ¡Como la Sandunga, picante pero sabroso!. ¡Atrévase!. Dese el gusto de acompañarlo con unos frijoles charros o refritos, papas de gajo sazonadas, guacamole y unas sabrosas tortillas que nunca deben faltar en la mesa...

Pollos Amigos inventamos las recetas, ésta es una de ellas. Receta preferida por los aficionados a la comida picante; receta original de nuestra cocina, preparado con salsa de chiles jalapeños reposados, condimento y pocas especias. Se acompaña con unas pocas papas a la francesa.

Mixiote de pollo, receta al estilo ranchero. Es un pollo muy mexicano, sazonado con chiles ancho y guajillo para darle sabor y color (no es picante). Viene envuelto en hoja de plátano papel mixiote. Se cuece al vapor y queda en su jugo, muy suavecito, para chuparse todos los huesitos. De la vista nace el amor... No deben faltar a un lado de ésta una deliciosa ensalada de nopalitos, frijoles charros y salsa de chile seco.

Pollos Amigos. La dulce fórmula para paladares exigentes; quedará bien con los invitados, le resuelve los festejos con amigos y la familia. Es un pollo preparado con salsa de chipotle reposado, ingredientes caseros tradicionales, como canela, pasitas, hierbas finas de olor, ajo, zanahoria y otros ingredientes, que al combinarse con crema y ensalada fresca hacen de su sabor una delicia al paladar. Su sabor es semidulce y ligeramente picante.

Pollos Amigos nos interesa mucho su salud. Al ordenar su pollo usted puede solicitar que se le quite la piel en la receta de su preferencia, excepto en el de Barbacoa. Este servicio es sin costo adicional.

Se dice que la carne es la debilidad del hombre, y vaya que si no, el sabor de nuestra inigualable arrachera convence a cualquier paladar. Si prefiere variarle al pollo, deléitese con este paquete: cebollitas, guacamole, frijoles charros, chiles toreados, cebollitas asadas, salsa, tortillas... mmm.

Pollos Amigos nos preocupa la satisfacción del cliente de manera integral. Chúpese los dedos con el sabor de la costilla de nuestro horno. No se quede con las ganas y éntrele de vez en cuando al sazón de la comida mexicana.

Pollos Amigos es un platillo para conocedores con paladares exigentes. Se puede pedir al Natural, Adobado, a la Jalapeña, Enchipotlado, o bien, pregunte por alguna de nuestras recetas. Sólo se cobra el adicional de la receta. También puede elegir las guarniciones a su gusto.

Es la guarnición que no puede faltar en la mesa. Se le prepara al momento que usted lo pide. Aguacate machacado con los ingredientes que le dan el sabor único para acompañar sus pollos o carnes. Pídalo a su gusto con o sin picante, con o sin cebolla, etc., además se acompaña de jitomate y cilantro picado. Una delicia al paladar.

Exquisitas hojuelas de papa, fritas en la cacerola de nuestra cocina, embolsadas con muy poca sal y sin conservadores. Para acompañarse con cualquiera de nuestras recetas de pollo o de carne, o bien como golosina.

Deliciosos Chiles Jalapeños tratados y preparados en nuestra cocina para quienes gustan del sazón de la región veracruzana. Chiles rellenos de tinga de pollo, pasitas y otros ingredientes que le dejarán un buen sabor de boca. Hechos para toda la familia, casi no pican.