Dulces Vallisoletanos De Antaño, S.A. De C.V.
Tienda de golosinas
Información
| | Lunes 9:00–21:00Martes 9:00–21:00Miércoles 9:00–21:00Jueves 9:00–21:00Viernes 9:00–21:00Sábado 10:00–21:00Domingo 10:00–21:00 |
| | delacallereal.com |
| | +52 443 324 7760 |
| | Av. acueducto 1740, Chapultepec Norte, 58260 Morelia, Mich., México |
Ubicación
Descripción
A sólo 19 años de consumada la Independencia de México, nació Dulces Morelianos Calle Real®, fundada en 1840 por Don Marcial Martínez en el portal justo frente a la Catedral de nuestra Morelia bajo el nombre de “El Paraíso”.
La dulcería contaba con una bellísima cafetería y pastelería de estilo parisino donde se daban cita numerosas personalidades de la alta sociedad moreliana para charlar sobre temas de la época y degustar las delicias gastronómicas del lugar.
A lo largo de este tiempo, la empresa ha sido testigo de numerosas anécdotas familiares y ha recopilado recetas que recogen la historia gastronómica desde el México independiente, pasando por el Porfiriato y su influencia francesa, hasta nuestros días. Invaluables tesoros de la fina dulcería moreliana que se funden con los frutos de nuestra tierra y el refinamiento de la pastelería francesa.