Quesos Chila

Se caracteriza por su alto contenido de humedad y por no tener corteza, es un queso moldeado de pasta blanda, que no experimenta proceso de maduración, se desmorona fácilmente. Frecuentemente se esparce sobre los antojitos.

Es un derivado muy nutritivo que tiene un sabor suave y una textura delicada. También destaca por su bajo contenido en sodio, por tanto, puede ser incluido en la dieta de personas con triglicéridos o colesterol altos.

Es un queso fresco bajo en sal, suave y blanco, no requiere maduración. Se conoce también como queso de canasta por las canastas que sirven de molde en su elaboración. El queso panela además de tener un sabor exquisito, es muy saludable. Se recomienda comerlo fresco, como aperitivo o en ensaladas u otros platillos fríos

En un tazón añade aceite de oliva, jugo de limón, jugo de naranja, sal, pimienta y orégano. Mezcla perfectamente y añade la cebolla los nopales y mezcla completamente para que tomen el sabor de la vinagreta.PREPARA LA RECETA

Si este día no tienes en claro qué vas a cocinar, te compartimos una deliciosa y fácil receta para preparar Albóndigas de Queso Chila con la cual consentirás al máximo a toda la familia.PREPARA LA RECETAVER MÁS RECETAS